Nos formules boissons et menus pour groupes et séminaires

 Menu à 20,00 €

Disponible uniquement du lundi au vendredi midi, hors période de fête et jours fériés  

Terrine de campagne

ou

Accras de poissons, sauce aigre douce, salade

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Poisson du marché, beurre rouge et légumes du moment

ou

Wok de volaille façon Thaï, tagliatelles fraîches

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Mousse au chocolat maison

ou

Cheesecake, coulis de framboise

 

Menu à 24,00 €

Disponible uniquement du lundi au vendredi midi, hors période de fête et jours fériés   

Oeuf cocote, tomate, crème de parmesan, copeau de jambon

ou

Gravlax de saumon, crème acidulée à la framboise

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Choucroute de la mer

(lieu fumé, poisson du moment et crevette)

ou

Contre filet en croûte, sauce porto et gratin dauphinois

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Entremet au chocolat, crème anglaise

ou

Omelette Norvégienne à la glace rhum raisin

 

Menu à 28,00 €

Disponible du lundi au dimanche , période de fêtes et jours fériés  

Terrine de foie gras, chutney de fruits secs

ou

Cassolette de St Jacques à la bretonne

ou

Douze escargots farcis au beurre persillé

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Pièce du boucher, frites et sauce au choix

ou

Magret de canard, écrasé de pommes de terre et sauce au choix

ou

Travers de porc, écrasé de pomme de terre, sauce barbecue

ou

Saumon snacké, pâtes fraîches, sauce béarnaise

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Profiteroles maison, sauce chocolat

ou

Crème brûlée du moment à la cassonade

ou

Mousse au chocolat maison

 

Nos vins et boissons

Formule à 5

Carafe de 50cl de vin pour 2 personnes + café + eau en carafe

Formule à 6.50

Punch + carafe de 50cl de vin pour 2 personnes + café + eau en carafe

Formule à 7

1 Bouteille de vin pour 3 personnes Chenin Privilège ou Bordeaux Côte de Blaye + café + eau en carafe

Formule à 9

1 Kir + 1 bouteille de vin pour 3 personnes Chenin Privilege ou Bordeaux Côte de Blaye + café + eau en carafe

Formule à 15

1 Coupe de champagne Marin et Fils + 1 bouteille de vin pour 3 personnes Bordeaux Château Pitron ou Viognier + café + eau en carafe